レシピ 牡蠣のホイル焼き Recipe, cocina

牡蠣のホイル焼き(3~4人)Oyster grilled by the foil pack, Ostra hecho al grill
 
材料
牡蠣一袋、玉ねぎ、しめじ、しいたけ、春菊、パプリカお好みで
味噌、マヨネーズ1:1
Ingrediente
oyster 1pouch, 1/2 onion, any mushrooms, corn marigold, green paper or paprica etc. as you like, salt, pepper, mayonnaise & miso(1:1)
Ingredientes (Da para cuatro raciones)
Ostra un saco, cebolla, hongo(seta), espinaca, paprica a gusto
sal, pimienta, mismo taza de mayonesa y miso

作り方 Preparation  Preparación
牡蠣に塩コショウをして,ホイルに材料をいれ、たれもかけ、閉じて、オーブントースターで15~20分。
Cut each vegitable and season the mince of salt and pepper on the oyster.
Place all items and miso sause on a sheet of aluminum foil and close it.
Grill for 15~20minutes by a oventoaster. Serve straigh away.

Sazónelo con sal y pimienta los ostras.
Pone todos ingredientes sobre papel de alminio y se vierte la salsa.
Le cerra y hace al grill de 15 a 20 minuetos en horno tostador.

野菜をあらかじめ炒めておけば、手早く、半生の牡蠣でいただける。
If you cook vegitable in advance, you can do it quickly and eat medium raw oyster.
Si previamente fríe las verduras, puede más pronto y toma ostra de poco hecho,

牡蠣の時期はそろそろ終わり。白身魚でも応用できます。
The season of oyster is over. You can do with whitefish insted.
La temporada de ostra ya se acaba. Puede cocinar con pescado.

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック